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TV「ノンストップ!」で紹介!簡単☆ポン酢で揚げない酢鶏

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

「ノンストップ!」で紹介!ポン酢ダレが美味♪揚げない酢鶏

いよいよ7月がスタート!スタミナをつけて暑い夏を乗り越えていきましょう。そこで今回は7月1日に情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)で取り上げられた、酢豚ならぬ「酢鶏」をご紹介します!

酢豚や酢鶏というと油で揚げる作り方が一般的ですが、これは油で揚げないのがポイント。タレにもポン酢を使用するので、とっても簡単に味付けまでできちゃいます。玉ねぎやにんじんなどの野菜と一口大に切った鶏胸肉をフライパンで焼き、最後にポン酢やケチャップなどの調味料を入れるだけ。あっという間に「酢鶏」の完成です!

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)では、その簡単さに「揚げずに作れて簡単!」「簡単なのに凄く美味しい」という声も。暑い夏はなるべく揚げ物は避けたいので、揚げずに調理できるのは助かりますよね。また、「酢・だしが無くてもポン酢で味が決まりますね」「シンプルな味付けなのに今までで一番美味しい!」とタレも好評のよう。鶏料理の新たなレパートリーにいかがでしょうか?

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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