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凍らせるだけで作れる「パインアイスキャンディー」を作ろう!

クックパッドニュース編集部

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夏に似合うフルーツといえば、パイナップル!でも、丸ごと買っても消費しづらいし、食べ飽きてしまいそう…。なんて人に、パイナップルを凍らせるだけでアイスにできるレシピがオススメ!スーパーで丸ごと買っても安価なので、この夏は冷凍庫に常備間違いなし

作り方はとっても簡単!

まず、パイナップルの葉と尻切り落として、食べやすい大きさにカットします。次に皮をむき、芯を取ったら、割り箸をさして冷凍庫へ!これだけでひんや〜り甘いアイスができちゃうんです〜♪

葉を付けたら可愛くなった♪

まるでモヒカンのように可愛い姿です!こちらは葉を残したまま皮をむき、芯は取りません。ほどよい大きさにカットして、ラップにくるんで冷凍庫へ。葉の部分が持ち手となって便利です♪

パイナップルは甘さに比べてカロリーが低め。しかも、肉の消化を助ける働きがあるといわれています。スーパーで売られているカットタイプでも、手軽に作れそうですね〜!(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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