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ジェノベーゼ×じゃがいもで1品おかずが続々完成！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

じゃがいも×たまご×バジルで、いつもと違うおしゃれなポテトサラダ♪

いつもついついマヨネーズで仕上げちゃうポテトサラダも、ジェノベーゼソースを使えば特別なおもてなしにも使えるリッチなおかずに。たまごも加えて栄養満点にしたら、彩りも本当にキレイ。

デリ風♪バジルソースでポテトサラダ
デリ風♪バジルソースでポテトサラダ by putimiko

じゃが芋、卵（茹で卵）、ベーコンスライス、玉ねぎ、バジルの葉（あれば）、▣バジルソース（市販）orレシピID：919118）、▣マヨネーズ、▣お酢、▣砂糖、▣コンソメ(顆粒)、▣にんにく（すりおろし）、▣塩胡椒・黒胡椒、アレンジの具は下記⑪にも少々記載

じゃがいもとインゲンで野菜をいっぱい食べられる

ソースといんげんの緑が鮮やかな、夏にふさわしい一品。ジェノベーゼソースの魅力は、どんな人にも野菜をぐいぐい食べさせちゃうこと。癖になる香りとほどよい塩加減がいいんですね。色んな野菜で試してみて☆

じゃがいもといんげんのジェノベーゼ
じゃがいもといんげんのジェノベーゼ by しじみごはん

じゃがいも、いんげん豆、松の実、ジェノバソース、パルメザンチーズ、塩、こしょう、オリーブ油

実際にジェノベーゼソースを使ってみると、その香りにきっと食欲を掻き立てられるはず。ちょっと飽きてきたな…なんていういつものおかずにイタリアンの魔法をかけちゃいましょう♪（TEXT:なるせちあ/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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