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いまこそスタミナ補給に【夏鍋】を食べよう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

暑いときに熱い鍋！

夏真っ盛り、食欲不振でスタミナ不足を感じている人も多いのではないでしょうか。そんな時こそおすすめしたいのが「夏鍋」です！クックパッド内でも、最近「鍋」の検索が増えているんです。ここでは、味付けの工夫でお肉や野菜をもりもり食べられる「夏鍋」レシピをご紹介したいと思います！

鍋は夏に身体が求める食べ物だった！

夏は外の気温が高くても、屋内は冷房が効いて寒くなりがちです。それに加え、どうしても冷たい飲み物やアイスを食べることが多くなり、身体の芯から冷えている人が急増！そんなときに鍋料理を食べると、身体の中からぽかぽか温まります。辛味や香辛料を上手に使えば、汗をかいて新陳代謝もアップ！「夏鍋」は、熱い夏にこそ食べたい元気食だったのです。

味付けでアレンジ自在の「夏鍋」レシピ

辛い夏鍋

夏鍋！～　ピリ辛トマト鍋
夏鍋！～　ピリ辛トマト鍋 by めがねさ～ん

しゃぶしゃぶ用牛肉、キャベツ、玉ねぎ、春菊、シメジ、長ネギ、☆だし醤油、☆トマトホール缶（ダイス）、☆酒、☆豆板醤、☆鶏がらスープ粉末、☆和風だし粉末、☆にんにく、☆水、ごま油

旨辛!!夏のスタミナもつ鍋
旨辛!!夏のスタミナもつ鍋 by テオブロミン

こてっちゃん、辛ラーメン、キャベツ、もやし、ごぼう、にんにく、ニラ、とうふ、、●味噌、●めんつゆ（３倍濃縮）

さっぱり夏鍋

☆夏でもいける☆牡蠣と鶏肉のレモン鍋
☆夏でもいける☆牡蠣と鶏肉のレモン鍋 by STえりたん

レモン、牡蠣、鶏もも肉、チンゲン菜、舞茸、粉末鰹だし、お醤油、☆おろしポン酢、☆柚子こしょう

♡さっぱり美味しい鶏がらニンニク鍋♡
♡さっぱり美味しい鶏がらニンニク鍋♡ by ヒョーちゃん

☆水☆、☆鶏がらスープのもと☆、☆ニンニク☆、☆水菜☆、☆せりｏｒ三つ葉☆、☆肉団子☆、☆絹豆腐☆、☆その他お好みの野菜☆

変わりダネ夏鍋

［夏でもお鍋♪］高菜と牛挽き肉の鍋
［夏でもお鍋♪］高菜と牛挽き肉の鍋 by akio1010

れんこん、人参、せり、★チキンスープ、★紹興酒(酒でもOK)、★高菜漬け、⭐牛挽き肉、⭐しょうがのみじん切り、⭐にんにくのみじん切り、⭐こしょう、ごま油

夏はカレー味で♫　博多もつ鍋
夏はカレー味で♫　博多もつ鍋 by cherissa

牛モツ、キャベツ、ニラ、ゴボウ、木綿豆腐、もやし、にんにく、鷹の爪、酒、☆醤油、☆赤みそ、ハウスバーモントカレー（辛さはお好みで）、〆用、ご飯、ピザ用チーズ

いかがでしたか？鍋なら作るのも片付けるのも簡単なのがうれしいですよね。「夏鍋」生活で、暑い毎日をパワフルに過ごしませんか？（TEXT：ひらばるれな）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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