節分には「恵方巻き」を食べるという人も増えてきていますよね。本来は切らずに...
この季節に旬を迎えるきのこですが、「eFarmers」ではどんな種類のきの...
もうすぐハロウィンですね。持ち寄りパーティ用のおやつを作るご家庭も多いので...
いつものスイーツもいいけれど、秋は不思議と和菓子が食べたくなりませんか? ...
購入した食べるラー油を使うので、簡単に味つけできるレシピ5選。パスタやチャ...
みなさん、はじめまして。プロゴルファーの横峯さくらです。私は、ジャンクフー...
前日のおかずが春巻きだったみなさん、余った皮を別の料理に活用しませんか?ラ...
いろいろなことがスタートする4月。今回は、一人暮らしや自炊を始めたばかりで...
湿気が多く、厳しい暑さが続く夏場のお弁当作りで気をつけたいのが"傷み"です...
米粉が、第2次ブームに沸いている。グルテンアレルギーの人にも向くとして広が...
毎日のように炊くお米。日々のことだから必要な分量はわかっているものの、余っ...
連休中の人も多いこの時期、おうちでリゾート気分が味わえるハワイアングルメは...
豚こま肉や鶏むね肉などに比べると、値段の高いステーキ肉。普段はあまり手が出...
僕が最初に驚いたのは、日本のお米です。イタリアでもお米は食べますが、パスタ...
今の時期はリーズナブルに手に入る大根を1本まるごと買ってしまったら、皆さん...
リーズナブルでストックしておくと便利な「トマト缶」。今回は、冷蔵庫の残り物...
今年も残すところ1ヶ月を切りました。皆さまにとって、どんな1年でしたか?明...
和食に続き、ユネスコの無形文化遺産に登録されることが決まったキムチ。12月...
『海の見える台所』1巻より主人公は、海の見える町でばーちゃんと2人で暮らす...
今年の父の日は6月19日。今日は父の日に感謝を伝える「カレー」をご紹介しま...