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ゾクゾクっときたら…【５分でできる！】風邪予防レシピが助かる！

10月になり、すっかり気候も秋らしくなってきました。寒くなってくると気になるのが、風邪やインフルエンザですよね。そこで今回は、風邪予防にオススメの栄養たっぷり「５分」で出来る簡単レシピをピックアップ！

風邪にはやっぱりネギ!？

ネギオール、アリシンを含むネギをたくさん使った一品。ネギオールには抗菌作用や解熱・発汗作用があるといわれ、昔から風邪の引き始めにはネギを食べる習慣があります。

５分で作る☆ねぎ塩ダレ
５分で作る☆ねぎ塩ダレ by おたーたん

長ねぎ、オリーブ油、ほんだし（鰹と昆布の合わせだし）、塩、ごま

水菜にはビタミンCがたっぷり！

免疫力を高めるビタミンCが豊富なので、風邪予防にぴったりです。

5分で！水菜と豆腐の卵とじ。
5分で！水菜と豆腐の卵とじ。 by さくらこだよ。

水菜、絹豆腐、たまご、○だし汁、○日本酒、○砂糖、○醤油、○みりん

玉ねぎで疲労回復

カロテンを豊富な人参とアリシンを含む玉ねぎを使った、体が温まる一品。玉ねぎには糖質の代謝を促すビタミンB１と、その効果を持続させるアリシンが含まれています。ビタミンB１の効果が長時間続くことで、疲労回復やスタミナアップにつながります。

簡単☆5分で1品！優しい豆腐と卵のおかず
簡単☆5分で1品！優しい豆腐と卵のおかず by bellcarl

豆腐、卵、にんじん、玉ねぎ、豆苗、サラダ油、☆しょう油、☆ほんだし

にんにくパワーでスタミナアップ！

β-グルカンの舞茸、アリシンのニラとにんにくを使っているので免疫力アップにつながります。

【簡単・5分】にらと舞茸のこってり炒め
【簡単・5分】にらと舞茸のこってり炒め by あきたびじょん

にら、舞茸、ごま油(炒め用)、にんにく(チューブ可)、豆板醤、★焼肉のたれ、★オイスターソース、お好みでトッピング■、たまご

大根は根だけでなく葉も栄養満点

大根の葉には、ビタミンC、マグネシウム、食物繊維などの栄養がたっぷり！

５分で一品☆大根菜とひじきのごま油炒め
５分で一品☆大根菜とひじきのごま油炒め by 柚子ぽんずキッチン

大根菜、ひじき、醤油、みりん、酒、ごま油、蜂蜜、昆布だし

本格的な冬を迎える前に、しっかりと風邪予防を！栄養が偏ることのないよう、バランスのとれた食事をとるよう心がけましょう。

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