日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
豆腐ハンバーグはヘルシーなので、ダイエット中の方はもちろん、子どもからお年寄りまで食べやすい人気メニューです。しかし、いつも同じソースばかりでは味に変化が出ず、ワンパターンになってしまいます。そこで、皆さんにぜひ覚えておいてほしい豆腐ハンバーグの絶品ソースレシピをご紹介します!
きのこをふんだんに使ったデミグラスソースは、コクがありヘルシーな豆腐ハンバーグを豪華に変身させてくれます。こってりのデミグラスソースはご飯との相性もバッチリですよ。
豆腐ハンバーグをあっさりヘルシーに食べたい方におすすめなのが、ゆずポン酢と大根おろし、大葉の組み合わせです。こってりしたソースが苦手なお年寄りにもおすすめのソースです。
人参と玉ねぎをすりおろして、しょうゆとケチャップで味付けすれば、見た目も華やかな人参ソースのできあがり!ほんのりにんにくの味が食欲を増進させます。美肌効果も期待できる女性に嬉しいソースです。
きゅうりやパプリカ、セロリなどの体に酵素を取り入れることのできる野菜を使ったレモン風味のさっぱりソースです。カフェのメニューにも出てきそうな色鮮やかなヘルシーソースは美を意識した女性におすすめです。
豆腐ハンバーグを甘酢あんかけソースでとろ~りさっぱり味に変身!甘酢あんは子どもから大人まで大好きですよね!
豆腐ハンバーグは、ソースのアレンジ次第でヘルシーなものからこってりしたものまで変化をつけることができます。いつもと同じソースに飽きたら、ご紹介したソースを作ってみてはいかがでしょう?
家事に追われる新米主婦です。ズボラ料理を研究中。インコを飼うのが趣味です。素敵だと思えるレシピを紹介します!
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