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【クリスマスディナーに】「あしたのニュース」紹介の「ケーキ寿司」レシピはコレ!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

12月21日に「あしたのニュース」(フジテレビ系)でクックパッドのクリスマスケーキ寿司が特集されました!クリスマスのメニューに悩んでいる人、必見です☆ブッシュドノエルやデコレーションケーキは毎年作ってるなぁ…など、例年にない新たなメニューへの挑戦、いかがですか?番組内で特集されたレシピはコレ!

鮮やかで美しい「クリスマスケーキ寿司」

酢飯にでんぶを混ぜてピンクに色付けし、漬け物を混ぜた酢飯を一緒に層を作ります。ケーキの型を使って、成形したら、表面をデコレーション!錦糸卵やお花のように巻いたサーモン、いくら、海老などを乗せていけば、あっと驚く美しさに…☆

他にもクックパッドにある寿司ケーキ!

番組内で紹介されてはいませんが、他にもあった素敵なレシピを紹介します!型がなくてもつくれたり、色々な食材でできるので嬉しいですね♪

ケーキの型不要!

海鮮たっぷりで色鮮やかに

一輪のバラが美しい☆

いかがでしたか?毎年のクリスマス料理のラインナップに困っている方!今年はぜひ寿司ケーキに挑戦してみましょう!美しいケーキが食卓に並べば、一気に華やぎちょっとリッチな気分のディナーになりますね♪素敵なクリスマスをお過ごしください!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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