日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
麻婆茄子を、できるだけ簡単に作りたい!そんなとき、茄子を揚げずに作れるレシピが役に立ちます。そんなレシピを5つ集めてみました。
こちらは基本的な麻婆茄子レシピです。レンジを使って一気に時短!それでも変わらない美味しさです。
ピーマンを入れるだけで味わいも彩りも豊かになります!カンタンアレンジですね。
こちらは、とにかく辛い麻婆茄子が食べたい方におすすめのレシピです。本格派なのに作るのは簡単です!
こちらは、なんと冷やし麻婆茄子です。冷たいとまた違う風味を味わえそうですね!揚げないとカロリーダウンも狙えるのでうれしいことばかりです。
胸肉を使うことで、もっとカロリーを抑えることができるのでダイエットをしている方にはおすすめのレシピです。
いかがでしたか。簡単に麻婆茄子が食べたいなら、揚げないレシピでおいしく作ってみてください!
ワインに合う料理を毎日つくることが喜びです。フリーランスでネットショッピング事業を運営しています。
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。