日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
献立を作っていると「あと一品ほしい!」という時、ありますよね。冷蔵庫にある食材でできる、簡単で、食べ応えがある一品を、今回はご紹介しちゃいますよ〜!おもてなしにも出せそうな、おしゃれなレシピです。早速チェック!
ころっと丸くてかわいい「だし卵ボール」。一見、クオリティが高くて難しいそうに見えるけど、実はラップに包んで茹でるだけで、超簡単!
1、お鍋に湯を沸かし、カニカマは小さく切っておきましょう。小ネギ以外をボールに入れ混ぜます。
2、湯飲み茶わんやココットなどに、卵液を入れられる様にラップをセットし、均等に卵液を入れます。
3、写真の様に卵液が漏れないよう輪ゴムでとめます。
4、沸騰したお湯に、ラップで丸めた卵液を入れます。表面が少し固まるまでは、ラップの先端を持ちながら茹でましょう。それ以降は、鍋に落として8分茹でます。
5、ラップを外し、お好みで小ネギを散らして完成です!
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)を見ると、みんなのおしゃれな「だし卵ボール」が…! 「かわいくて味も美味しかったです!あと1品の時に助かります!」「料亭で食べてるぐらいおいしかった〜!だしが効いててネギもいい!!」と、とにかく大絶賛。上からあんかけをかけている人も多数いるようですが、さらにおしゃれ度がアップして、素敵ですね♪
このレシピを覚えておくと、あと一品ほしい時にも、おもてなしにも使えて便利かも♪みなさんも、ぜひ一度作ってみてはいかがですか?
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