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【動画でGO】枝豆のおいしいゆで方、知ってる?

クックパッドニュース編集部

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ビールのおともと言えば、やっぱり枝豆! でも、水っぽかったり、柔らかくなりすぎたり、塩気が足りなかったり…「うまくゆでられない」という声もチラホラ。そこで今回は、「おいしい枝豆のゆで方」を動画でご紹介します。さっそくポイントをチェックしてみましょう!

塩をまぶしたら5分おく

最初に塩をまぶして時間をおくと中まで塩が入り込み、表面にふっただけの物とは違ったおいしさに。土がついていなければ、枝豆は洗わなくてOK。ゆでるだけというシンプルな調理法だからこそ、ポイントをおさえておいしく仕上げましょう!

ふっくらプリプリとした枝豆は、口に入れると幸せ〜な気分に♪ ぜひ試してみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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