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秋の行楽にも!今週登場させたい旬のオススメ食材は「栗」と「ちくわ」!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

秋の行楽シーズンスタート!クックパッドの検索データから、今週(9月19日~9月25日)食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

今週、食卓に登場させたい食材はコレ!

ちくわ

運動会や行楽などお弁当ニーズが高まるこの時期に、検索数が急上昇する「ちくわ」。いろいろな食材との組み合わせも良く、揚げても煮ても炒めても美味しくいただけます。また、台風などで買い物にいけないときも、冷蔵庫に常備しておけばささっと1品作ることができますよ。

▼お弁当におすすめ!ちくわドッグ

9月から10月に旬を迎える「栗」。クックパッドでもこの時期に検索数が急上昇します。茹で方や皮の剥き方などコツ系ワードの検索が目立ちますが、メニューでは栗ごはんやケーキ、パンなどが人気です。そのほか、渋皮煮や甘露煮に挑戦している人も多くいますよ。ぜひこの休日に試してみてはいかがでしょうか?

▼皮の簡単な剥き方

食材によっては一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がるものもあるため、ぜひお店でチェックしてみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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