日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋の行楽シーズンスタート!クックパッドの検索データから、今週(9月19日~9月25日)食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。
運動会や行楽などお弁当ニーズが高まるこの時期に、検索数が急上昇する「ちくわ」。いろいろな食材との組み合わせも良く、揚げても煮ても炒めても美味しくいただけます。また、台風などで買い物にいけないときも、冷蔵庫に常備しておけばささっと1品作ることができますよ。
9月から10月に旬を迎える「栗」。クックパッドでもこの時期に検索数が急上昇します。茹で方や皮の剥き方などコツ系ワードの検索が目立ちますが、メニューでは栗ごはんやケーキ、パンなどが人気です。そのほか、渋皮煮や甘露煮に挑戦している人も多くいますよ。ぜひこの休日に試してみてはいかがでしょうか?
食材によっては一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がるものもあるため、ぜひお店でチェックしてみてください。
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