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主菜

ちくわでボリュームUP!一度に量産できる照り焼きコーンつくね

クックパッドニュース編集部

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いろいろな調理法で楽しめるのが特徴の鶏つくね。今回は、ちくわでかさ増しした照り焼きレシピをご紹介します。手軽で簡単に作れるのが魅力です。

▼しっかり味に煮詰めた「鶏つくね」

角切りにしたちくわとほかの食材や材料を混ぜて煮詰めた一品。ちくわの旨みと食感がクセになります。コーンマヨを入れるとお子さんも大喜びの味つけに。

実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「ちくわとコーンの食感がよかった。あっさり味が◎」と、食感や味つけに大満足の声が届いています。

一品でおなかいっぱいになるのは嬉しいですね。しっかり味なのでご飯も進みそう。一度に大量に作ってストックするのもおすすめです。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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