日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
10月12日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)紹介の、旬のブリをたっぷりのネギとポン酢でさっぱりいただく絶品おかずをお届け♪
作り方はとても簡単です。片栗粉をまぶしたブリを、薄切りニンニクを入れたフライパンで焼き、たっぷりのネギとポン酢をかけるだけ♪ネギがしんなりするまでフタをして待つのが、美味しさのポイントです。香りづけに入れた薄切りニンニクも、食欲をソソりますね。
「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「安い切り身とは思えない」「美味しすぎてリピ決定」「ブリのポン酢が新鮮」と喜びのコメントが殺到していますよ。
ブリでなく、さわらや鶏肉を使ったり、長ネギの代わりに玉ねぎを入れている人もいましたよ。脂ののったブリとネギポン酢のさわやかさが、やみつきの美味しさ。白いご飯がモリモリ食べられる激ウマおかず、さっそく作ってみてください。
「ノンストップ!」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中!番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪
『ESSE』(扶桑社刊)でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています!こちらもチェックしてみてくださいね♪
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