視線をくぎ付け!?パーティメニューにぴったりなポテトサラダをつくろう

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大人から子どもまで人気の「ポテトサラダ」。付け合せとしても、おつまみとしても、その他いろいろなシーンで重宝する料理ですよね。幅広い人気を誇るポテトサラダだからこそ、人が集まる機会が増える夏のおもてなしにいかがですか。

5,000ドルのポテトサラダって!?

突然ですが、「5,000ドルのポテトサラダ」ってどんなポテサラを想像しますか? 高級じゃがいもを使っているか、はたまた有名シェフが作る絶品ポテサラ…? 残念ながらどちらハズレです。

この企画は、アメリカのクラウドファウンディングサービス(オンラインで色々な人からプロジェクトに出資を募るサービス)キックスターターで”初めてのポテトサラダづくりプロジェクト”に対して出資された総合計金額なんです。当初は10ドル程度を目標にしていたそうですが、あっという間に2000人から5,000ドル以上も出資が集まったとか。当初は、1人でポテトサラダを作るところから、たくさんの人を招いて貸し切りポテトサラダパーティを開催するにまで至ったそうですよ。

パーティにぴったりなポテトサラダにチャレンジ!

夏はなにかと家に人が集まる時期ですね。そんなときにポテトサラダで簡単におもてなしをしてみませんか。盛り上がること間違いなしの、とっておきレシピをご紹介しちゃいます。

3つの味、どれがすき?

トマポテ・カレポテ・めんたいマヨポテ by ブレンダジョンソン
いろんな味のポテトサラダ♪。カナッペやバケットに乗せてオードブルにしてもいいですよ(^ω^)

クリームチーズで濃厚に

鮭とクリームチーズのコロコロポテトサラダ by alohasweet
パーティにおすすめ♪一口サイズで食べれるコロコロポテトサラダ。最後に粉チーズを振って見た目もカワイイ一品です。

おしゃれでワインに合う!

おもてなしに■キューブ◆ポテトサラダ■ by MOMONGAYA
いつものポテサラも形をひと工夫してセレブにおめかし♪ 酸味のきいたポテトとベーコンの塩気でお酒がすすみます!

きゅうりで巻くだけで素敵☆

ポテトサラダでおもてなし by パすけ
簡単にできる、おもてなしポテトサラダです(=^0^=)

こうしてみるとポテトサラダはアレンジに最適!定番の味もいいけど、おもてなし用のレパートリーも覚えておきたいですね。(TEXT:柏井カフカ/ライツ)

クックパッド編集部

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