おかずにもおつまみにもなる、便利なちくわ。お安くてお手軽なので、冷蔵庫にあるという家も多いのではないでしょうか?晩酌のおつまみに、ぜひオススメしたいのが今回のレシピ。ちくわを1本そのまま使うので、インパクト抜群!いつものちくわが、おしゃれなおつまみになりますよ。
クッキングペーパーでくるりと巻いて、手づかみでパクリ!そこにビールをグビッ!黒胡椒とカレー粉がスパイシーで、ビールが旨いおつまみになります。フライパン1つで完成するのも嬉しいポイントですね。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)でも、「カレー風味が食欲をそそります。おつまみにヨシ☆お弁当にヨシ!です。」「晩酌の新しいおともができました♪ ヘビロテ間違いなしです!」と好評価です。
テレビを見ながら、片手にビール、片手にちくわ!うーん、これはたまりませんね!今日の晩酌のお供にいかがですか?(TEXT:吾妻愛子)