【冷凍品で簡単】ガッツリおかず「肉巻きポテト」がほくほくジューシー♪

子どもも大人も大好きな食材の1つ、じゃがいも。でもメインの食材として使うことって、あまりないと思いませんか？今日はそんなじゃがいもを使った、肉巻きポテトをご紹介します。じゃがいもを使うことでボリューム満点なので、子どもの晩ごはんのおかずにはもちろん、おつまみとしても最適！冷凍品を使って作れるので、少しだけ食べたいという時でも作りやすいですよ♪

基本的な作り方は、冷凍ポテトに豚肉を巻いていくだけ。調味料を変えれば味のバリエーションも広がるので、アレンジしやすいですよ。

いかがでしたか？ このレシピを大量に作れば、大人は晩酌のつまみとして、子どもはごはんのおかずとして、一緒に食卓を囲めますよね。余った分はお弁当にも使え、活用し放題！味付けを変えることでマンネリ化もしにくいので、ぜひ試してみてくださいね。

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