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メインおかず

【冷凍品で簡単】ガッツリおかず「肉巻きポテト」がほくほくジューシー♪

肉巻きは、じゃがいもでボリューム満点！

子どもも大人も大好きな食材の1つ、じゃがいも。でもメインの食材として使うことって、あまりないと思いませんか？今日はそんなじゃがいもを使った、肉巻きポテトをご紹介します。じゃがいもを使うことでボリューム満点なので、子どもの晩ごはんのおかずにはもちろん、おつまみとしても最適！冷凍品を使って作れるので、少しだけ食べたいという時でも作りやすいですよ♪

冷凍ポテトだから、調理が楽ちん♪

基本的な作り方は、冷凍ポテトに豚肉を巻いていくだけ。調味料を変えれば味のバリエーションも広がるので、アレンジしやすいですよ。

焼き肉のタレを使って♪

簡単！肉巻きポテト★お弁当にも★
簡単！肉巻きポテト★お弁当にも★ by てんほー

豚ロース肉(バラでも可)、冷凍ポテト、焼き肉のたれ、酒、サラダ油

甘辛いタレは、お箸が止まらなくなりそう

簡単！！やみつき！！肉巻きポテト
簡単！！やみつき！！肉巻きポテト by ☆のんちゃみ☆

豚もも薄切り、冷凍フライドポテト、片栗粉、油、【タレ】、醤油、砂糖、酒

生姜焼きのような味わいも美味！

ジューシーでホクホク♡肉巻きぽてと
ジューシーでホクホク♡肉巻きぽてと by ささちゃんちの台所

豚バラ・薄切り、冷凍ポテト、☆さとう、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆しょうがのすりおろし、塩こしょう、油

いかがでしたか？ このレシピを大量に作れば、大人は晩酌のつまみとして、子どもはごはんのおかずとして、一緒に食卓を囲めますよね。余った分はお弁当にも使え、活用し放題！味付けを変えることでマンネリ化もしにくいので、ぜひ試してみてくださいね。

執筆：yomyon

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食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

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