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主菜

しょう油いらず!さっぱり食べられる「塩きんぴら」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お弁当にも入れやすく、常備菜としても大活躍の「きんぴら」。しょう油ベースの味が定番ですが、今回はシンプルに塩で炒めた「塩きんぴら」のレシピをお届け!甘辛く味付けした「しょう油きんぴら」とは、ひと味違う美味しさを楽しめます。

しょう油を使わず”塩”で味付け!

しょう油を使わなくても”塩”でしっかり味がついているので、ご飯のおともにはもちろん、おつまみにもおすすめ。お酒を飲む人にもうってつけの料理です。

ごぼう

にんじん

れんこん

じゃがいも

しらたき&ツナ

定番のごぼうやれんこんのほかに、じゃがいもやツナを使ったレシピも!それぞれのレシピの「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポート)を見てみると、「塩きんぴら」の美味しさにハマっている人がたくさんいました。さっそく皆さんもトライしてみてはいかがでしょうか?

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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