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【洋風味でおもてなし】「こってり鶏串」味バリエ3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

串焼きを“洋風”の味つけで！見た目もオシャレです♪

串系のおもてなし料理は、洗い物が少なくて済むので重宝しますよね。そこで今回は、串焼きをいつもの甘辛タレや塩とは異なる“洋風”の味つけにしたレシピをご紹介しますよ。見た目もオシャレでおもてなしにもバッチリ。濃いめの味つけなので、お子さんも食べやすく、大人はいろいろなお酒に合わせやすく、良いとこだらけのレシピなのです。それでは、オススメレシピをご覧あれ〜！！

玉ねぎソースで

調味料にマヨネーズやケチャップ、豆板醤を使って

鶏ムネ串焼き　玉ねぎソースのせ
鶏ムネ串焼き　玉ねぎソースのせ by ｂｌｕｅ☆ｍｏｏｎ

鶏ムネ串、　鶏ムネ(皮を取って)、　塩、　オリーブオイル、　ビニール袋、　長い串、、だまねぎソース、　玉ねぎ(みじん切り)、　マヨネーズ、　ケチャップ、胡麻ドレッシング、　酢、　塩、　砂糖、　カツオ顆粒だし(味の素)、 豆板醤、　(なければ一味唐辛子)、焼くときに、　オリーブオイル

ケチャップソースも！

子どもにもウケそう！ニンニクを加えてコクも♪

チキンチャップ串焼き♡
チキンチャップ串焼き♡ by kogomaru

鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、サラダオイル、●ケチャップ、●醤油、●砂糖又はハチミツ、●酒、●ニンニク（チューブ）

タルタルソースで

チキン南蛮風でごはんにもおつまみにも☆

居酒屋気分で♡串焼きチキン南蛮
居酒屋気分で♡串焼きチキン南蛮 by ★＊RikO＊★

鶏肉（モモorムネ）、生卵、薄力粉、塩胡椒、ブラックペッパー、【タルタルソース】、★ゆで卵（M〜L）、★マヨネーズ、ピクルスor玉葱みじん切り、★あれば牛乳、★砂糖、【甘酢だれ】、◎醤油、酢、砂糖

いかがですか？お肉よりもソースを食べているようなボリューム感もとっても魅力的ですよね。ぜひ、試してみてくださいね！（TEXT：ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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