【レパートリー広がる！】子供も喜ぶ「キャベツ＆ハム」副菜4選

毎日のご飯作り。家族のために少しでもおいしくて、ボリュームのあるものを作りたいですよね。そんな時、冷蔵庫に「キャベツとハム」があれば、「よしっ！」とガッツポーズをしてしまう主婦は筆者だけでしょうか？キャベツとハムがあれば、もう副菜は完成したも同然。それくらいキャベツとハムって、無限にレシピがあるんです。

炒めても、茹でてもおいしいキャベツですが、今日、ご紹介のレシピは、そのままかレンジでチンするものだけ。とっても簡単にボリュームのある副菜が完成します。野菜だけでは、なかなかお箸のすすまないお子さんも安心。ハムと一緒なら、きっとぱくぱく食べてくれますよ。

ハムのおかげでコクがアップするので、味つけも簡単。さっぱりしているので、揚げ物やハンバーグなどしっかり味のメインのときに、とっても合いそうですよね。今日は、全国で、冷蔵庫の前でガッツポーズしている主婦が増えている予感です。（TEXT：吾妻愛子）