日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
フライパンで炒めている音と共に、漂ってくるにんにくの香りで、お腹が一気に空いてしまいますよね。でも、下準備がちょっと面倒…。という人にオススメなのが、にんにくの「皮と芯」を同時に取れちゃうスッキリワザ!…指でつまむだけで、本当にムニュッと芯が飛び出してくるんですよーっ。
1.まず、根についていた部分を切ります。
2.ラップしてレンチンしたら、ギュッ!はい、キレイに皮がむけて、芯も取れました。
3.これは気持ちいいですね〜!
「スッポリ取れて楽しい~♪」「出たーー!って叫んじゃった(笑)」「感激!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも絶賛されています。
いつも爪楊枝などで芯を取っていた人も、ぜひ試すべきワザ。皮も芯も一気にとれるので、ストレスまで解消されるはず!料理をしながら、気分よく鼻歌を奏でちゃいそうなほど♪(TEXT:八幡啓司)
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