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クリーミーで濃厚な味わいが特徴の「アボカド」。最近では男女問わず、子供から大人まで幅広い世代に人気。おつまみレシピにも活用でき、お酒の友にも使える万能食材です。そこで、今回はアボカドを使ったオシャレ感もあり、意外性もある、面白いおつまみレシピをご紹介します!
今回ご紹介するレシピのは、ずばり「大根おろし×アボカド」。さっぱりした大根おろしと濃厚なアボカド…意外な組み合わせのようですが、実は相性バッチリ。パクパク&グイグイお酒が進んじゃう美味しさです。
火を使わず調理できるので、これからの暑い季節にもおすすめ!レモンやポン酢、もずくはさっぱり感がアップしそうですね。ぜひ一度お試しあれ!
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