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お酒もぐいぐい進む!「大根おろしアボカド」が意外な美味しさ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

クリーミーで濃厚な味わいが特徴の「アボカド」。最近では男女問わず、子供から大人まで幅広い世代に人気。おつまみレシピにも活用でき、お酒の友にも使える万能食材です。そこで、今回はアボカドを使ったオシャレ感もあり、意外性もある、面白いおつまみレシピをご紹介します!

絶妙な組み合わせ!大根おろし×アボカド

今回ご紹介するレシピのは、ずばり「大根おろし×アボカド」。さっぱりした大根おろしと濃厚なアボカド…意外な組み合わせのようですが、実は相性バッチリ。パクパク&グイグイお酒が進んじゃう美味しさです。

シンプルに醤油のみ!

レモンでさっぱりと♪

ポン酢をかけて…

塩昆布の塩味がマッチ

もずく&かつお節のせ

火を使わず調理できるので、これからの暑い季節にもおすすめ!レモンやポン酢、もずくはさっぱり感がアップしそうですね。ぜひ一度お試しあれ!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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