気分はみたらし団子！「こんにゃく」で作るスイーツがもちもち旨い！

低カロリーで食物繊維豊富、腹持ちも良い食材「こんにゃく」。煮物や田楽などに使われがちですが、実はスイーツにもなるんです。ということで今回はヘルシー食材「こんにゃく」で作る、簡単おやつレシピをご紹介します！

こんにゃくに片栗粉をまぶして焼くのがポイント。あとは、最後に砂糖や醤油をあわせたタレを絡めたら完成！作り方はとってもシンプルですが、こんにゃくとは思えないもちもち食感が楽しめて、まるで「みたらし団子」のような味わいに！

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも「甘くて美味しかった」「下茹でしっかりで、臭みなくモチモチ美味でした」と好評。

いかがでしたか？もちもちした食感が人気の「こんにゃくスイーツ」。気軽にできてヘルシーなので、お子さんのおやつにもオススメですよ！