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主菜

ちくわでかさまし!「棒ハンバーグ」が節約にもってこい!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お弁当やおつまみなど、いろいろな料理に使えると大人気の「ちくわ」。リーズナブルで節約したいときにも役に立つ食材ですよね。そんな「ちくわ」で実はハンバーグが作れるって知っていましたか?

少ないお肉でボリューム満点!

今回ご紹介するレシピはちくわを刻んだり、細かくしてお肉の代わりに使うようなものではなく、真ん中に穴の空いたあの形状をそのまま生かした「棒状のハンバーグ」。お肉の量は少しでもボリュームたっぷり♪給料日前のおかずにもおすすめですよ。

少ないお肉で節約&ヘルシー

ナイスアイデア!と大好評

レシピではいんげんを入れていましたが、つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)には「中をチーズにしてみました♪」「人参に変えてみました」「中身は、ごぼう」と、中の具材を変えて楽しんでいる人も。また、子供たちにも好評で、お弁当に入れている人もいましたよ。

食べ応え満点のちくわを使った「棒ハンバーグ」。これなら火の通りも早くて簡単に調理できそうですね。ぜひ、お弁当のおかずに、夕飯の一品に、お試しください!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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