日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
TKG「卵かけご飯」やBLT「ベーコンレタストマト」など、料理の頭文字をとった略称がメニューとして使われることがありますが、クックパッドでは新たな略称メニューを見つけました。その名も「BLC」。ベーコン(B)とレタス(L)を使ったチャーハン(C)がとっても美味しそうなんです!
冷蔵庫に入っている定番食材の「ベーコン」と「卵」、それに夏が旬の「レタス」を合わせた簡単チャーハン。食材を炒めるだけなので、作り方も簡単!レタスのシャキシャキ食感が美味しいですよ♪
BLTサンド(ベーコンレタストマトサンド)のように、ベーコンレタスはパンに合うイメージがありますが、ご飯とも相性ばっちり。つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には「ベーコンレタスがご飯にも!?あうねぇ~」というコメントも!
また、レタス消費にもピッタリのようで「余ったレタスを有効活用♪うまー!」「レタスたっぷり入れました♪」という声もありましたよ。炒めるだけなので、忙しい朝でも簡単!家にある材料でできるのも嬉しいですよね。これからは「BLC」が朝の定番メニューになるかも!?
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