【火を使わない】夏のごはん作りは「レンジおかず&ホイル焼き」で乗り切ろう!

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毎日の暑さでキッチンに立つのも億劫になっていませんか?

そんな時のごはん作りは火を使わず作ることのできる簡単おかずがうれしいですよね。 そこで、今回は電子レンジやグリル・オーブンにおまかせの簡単おかずを各自治体のキッチンからご紹介します。

「ホイル焼き」なら後片付けも楽チン!

簡単すぎる♡夏野菜のホイル焼き*うま塩 by 別府市
旬の夏野菜を使った色鮮やかなホイル焼きです。切って包めば、あとはグリルやオーブンにお任せ♡
魚のレモンマヨネーズ焼き☆給食で人気☆ by 草加市保健センター
レモン風味がさわやかな、魚と野菜が一緒に摂れるメニューです。

レンジでメインおかずの完成です!

レンジで簡単エビチリ*うま塩 by 別府市
油で揚げないヘルシーなエビチリです。電子レンジで調理するので、暑くなってくるこれからの季節にピッタリ!
電子レンジで本格焼売 by 春日部市保健センター
電子レンジでお手軽に焼売が作れます。by春日部市保健センター管理栄養士

ぱぱっと一品!レンジ副菜も必見

きのこのマスタードマリネ by 春日部市保健センター
3種のきのこをたっぷり使った、歯ごたえと旨味が楽しめるマリネです。by春日部市保健センター管理栄養士
レンジで簡単!キャベツのマスタードサラダ by 別府市
包丁・まな板を使わずにできる副菜です!電子レンジでサッと作れるので約5分で完成!

ご紹介したレシピは 大分県別府市、埼玉県の草加市春日部市のレシピ。全て市の管理栄養士が監修したレシピなので栄養面もバッチリですね。

このレシピの他にも参考にしたい簡単な健康レシピがたくさんあるので続きはキッチンでチェックしてみてくださいね。


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クックパッド編集部

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