検索ワードに上昇中の「みそ汁」、ちょい足しでさらにおいしく！

9月に入って、クックパッドの「みそ汁」検索数が急上昇しています。夏は暑くてみそ汁から遠ざかっていた人も多いのでは？そろそろ、あったか〜いみそ汁を欲する季節。

旬の素材を取り入れたり、だしやみそにこだわったりと、たくさんのバリエーションが可能です。しかも、みそは発酵食品のため、味や香りがよく消化もしやすいという利点があります。それにやはりあたたかい汁物は身体を内側からあたためてくれるので、涼しくなっていくこれからの季節は強い味方にもなってくれること間違いなし！まさに家庭料理のお助けレシピといっても過言ではないでしょう。そんなみそ汁、今回はちょい足しでさらにおいしくなるレシピをご紹介します！

旬の素材や好きな具材を入れて家庭の味がある味噌汁ですが、さらにちょっとトッピングするだけでおいしさがアップ！一体なにをトッピングするのでしょうか？

食卓にごはんとみそ汁があると、とてもほっとしますね。夏の疲れた体にじんわり染み渡ってくるようです。(TEXT:高田薫/ライツ)

参考図書：
『カラーグラフ食品成分表2014』(実教出版)