日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
12月は何かと物入り。せめて家で飲むときは、リーズナブルに済ませたいですよね。今回ご紹介するのは、旬のれんこんとリーズナブルな厚揚げをコラボしたレシピ。シャキシャキしたれんこんと厚揚げが、噛めば噛むほどうま味が出て、お酒とよく合うんです。
今回厳選してお届けするのは、お酒に合いそうなアレンジレシピ。どれも簡単なのに絶品!さてどれから試してみますか?
いかがですか?シャキシャキのれんこんと、ジュワ~と味の染みでる厚揚げ。日本酒はもちろん、ビール、ワインなど、どんなお酒にもあう万能おつまみです。さっそく今晩作ってみませんか?(TEXT:森智子)
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