日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
野菜の高騰が続く今、使うべきは豆苗!今回は安くて栄養価の高い豆苗を使った甘辛炒めのレシピを紹介。鶏もも肉と一緒に炒めればご飯がススム一品に!
豆苗に火を通しすぎずシャキシャキ食感を保つことが美味しさのポイント! つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)を見ると、「甘辛でご飯が進みました♪」「栄養たっぷりシャキシャキの豆苗が美味しく食べられました!」「お味がしっかり絡んで美味しかったです♪」と大絶賛の声がなんと200件以上!
しっかり味なのでお弁当のおかずにも◎。レパートリーに加えて損はないレシピです。(TEXT)あおい
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