日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
おいしくて節約もできるレシピは、いざというときの強い味方ですよね。そこでオススメなのが「豆腐×カニカマの甘酢あん」です。どちらも手頃な食材で、しかもレンジで作れちゃうという手軽さ。ご飯がどんどん進む、本格的な主菜を用意できます。
耐熱皿に豆腐を並べて、カニカマやネギなどで作ったタレをかけます。あとはラップをしてレンチンすればでき上がり♪
「家族から高評価!」「電子レンジで出来るのが楽チンでした」「リピ決定です♪」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも好評です。
レンジで簡単に作ることができて、しかもとても好評! 奇跡のようなレシピとしてレパートリーにぜひ加えたいですね。(TEXT:八幡啓司)
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