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【節約食材のタッグ！】「豆腐×カニカマの甘酢あん」がレンジでお手軽

おいしくて節約もできるレシピは、いざというときの強い味方ですよね。そこでオススメなのが「豆腐×カニカマの甘酢あん」です。どちらも手頃な食材で、しかもレンジで作れちゃうという手軽さ。ご飯がどんどん進む、本格的な主菜を用意できます。

めんつゆやごま油で食欲を刺激！

耐熱皿に豆腐を並べて、カニカマやネギなどで作ったタレをかけます。あとはラップをしてレンチンすればでき上がり♪

節約♪ネギとカニカマでうまうま甘酢豆腐
節約♪ネギとカニカマでうまうま甘酢豆腐 by Tommy☆ママ

絹ごし豆腐、長ネギ、カニカマ、★めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、★米酢、★ごま油、★砂糖、★片栗粉

実際に作った人も大喜び☆

「家族から高評価！」「電子レンジで出来るのが楽チンでした」「リピ決定です♪」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも好評です。

レンジで簡単に作ることができて、しかもとても好評！ 奇跡のようなレシピとしてレパートリーにぜひ加えたいですね。（TEXT：八幡啓司）

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