フライパン１つ×缶詰で「パイナップルのケーキ」ができた！

週末にゆったりとスイーツ作りを楽しめば、気分転換になってストレス解消！ というわけで、「パイナップルのケーキ」をオススメします。フライパンと缶詰で作れる、とても手軽なレシピ。ジューシーなフルーツのおいしさを、みんなで楽しみませんか？

１.フライパンを熱して、マーガリンと砂糖を溶かします。

２.火を止めたらパイナップルを並べましょう。

３.弱火にし、混ぜ合わせておいたホットケーキミックス液を流し入れます。あとは蓋をして、適度な硬さに焼き上げれば完成です♪

「美味しかった!! バンザイっ」「外側カリカリ、中しっとり」「子供達が大喜びです♪」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも喜ばれています。

本格的なケーキが30分ほどで作れちゃう、驚きのレシピ。パイナップル以外にもいろいろなフルーツで試したくなりますね。週末の癒やしのひととき、甘い香りに包まれてみませんか？（TEXT：八幡啓司）