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裏ワザ

【時短ワザ】野菜を爆速で「サイコロ状」に切れちゃうスゴイ方法！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

料理をしていると面倒に感じてしまう作業もありますよね。そこで今回は、時短になるラクラクワザをご紹介しましょう。

今回の野菜を爆速で「サイコロ状」に切れちゃうスゴイ方法は、サラダやスープなどを用意するときに、とっても便利！ 切り方を工夫するだけで、あっという間に仕上がります。

コツは一気に切ること！

１.まず、下部を1cmほど残しながら網目状に切ります。

２.あとは横にして、好みの厚さに切るだけ。なるほど、これなら時短でサイコロ状にできますね！

野菜を爆速で「サイコロ状」にできるワザ

スピーディ☆野菜をさいころ型に切る方法
スピーディ☆野菜をさいころ型に切る方法 by おさるゆきこ

ダイコン、人参、サツマイモなどの野菜、、

今まで面倒に感じていたことが、あっという間にできます。ちゅうちょなくレシピが選べるので、レパートリーが増えそうですね。包丁を扱う際にはあわてず、指を切らないように、ゆっくりした動作を心がけましょう。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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