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いつものチーズが大変身! 簡単【チーズの醤油漬け】3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

おつまみに便利なチーズ♪

おつまみにぴったりのチーズ。冷蔵庫にストックしておくと便利ですよね。そのまま食べてももちろん美味しいけれど、たまには違うアレンジを楽しむのもいいかも。そこで今回は、ワインやウイスキーなど洋風のお酒だけでなく、日本酒にもよく合う和風アレンジをご紹介します。

醤油に漬け込むだけ★

今回ご紹介するのは、チーズの醤油漬け。醤油にみりん、にんにく、昆布茶などを合わせて、チーズを漬け込んでおくだけの超お手軽レシピ。醤油とチーズの意外なコラボにハマる人が続出することウケアイです。

にんにく醤油がクセになる~♪

みりんを加えても!

昆布茶が隠し味★

いかがですか? 冷蔵庫にストックしておいたのはいいけれど、つい食べ忘れてしまうこともあるチーズ。こんなふうに漬け込んでおくと、いつでも食べられて便利です。定番チーズに飽きたときにも、目先が変わっていいですね。さっそくご賞味あれ。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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