これから冬に向けて大根が旬を迎えますね。大根を丸ごと1本購入する機会が増えますが、汁物や煮物で毎日少しずつ使っていても、なかなか消費できないことも。そんなときは、大根とツナで作る「無限大根」がおすすめです!
大根とツナがあればすぐに作れるので、あと1品というときに役立ちます。パパっと作れるので覚えておくと便利ですよ♪
大根、☆ツナ缶(or鮭フレーク←レシピID : 4079179)、☆中華だし、胡椒
大根、ツナ缶(小)、オイスターソース、ノンオイルツナの場合■、オリーブオイル/サラダ油/ゴマ油などお好みの炒め油
大根(10cmほど)、ツナ缶、減塩醤油、オリーブオイル、鰹節
大根の切り方や調味料でアレンジも可能。ぜひ、お好みの「無限大根」を見つけてくださいね!(TEXT:若子みな美)
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