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節約レシピ

節約にも◎サクサク食感「鶏むね×天かす」のボリュームフライ

クックパッドニュース編集部

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鶏むね肉でボリュームおかず

年末年始は何かと出費がかさむため、いつもの食事はできるだけ節約したいという方も多いはず。そんな今の時期に大活躍するのが節約食材の「鶏むね肉」。今回は、鶏むね肉に天かすを付けて揚げるというアイディア料理をご紹介！サクサク衣＆ボリューム満点おかずに家族が喜んでくれるはず♪

サクサク天かすにハマる

ここ最近、悪魔のおにぎりなどが流行っていることもあり、お家に天かすがある方も多いのは？うどんやそばに入れる天かすですが、なんと揚げ物の時の衣として使うこともできるんです！鶏むね肉に天かすを付けるだけでサクサクフライになりますよ♪

天かすでサクサク揚げ

とりむね肉のサクサク揚げ玉フライ
とりむね肉のサクサク揚げ玉フライ by ぱうぱうきっちん

とりむね肉、ミツカン追いがつお節つゆ、小麦粉、溶き卵、揚げ玉（天かす）、○ミツカン追いがつお節つゆ、○酢、○砂糖、（万能ネギ）、

サクサク衣が美味と大人気！

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「サクサクでとっても美味しかったです！家族も大絶賛☆また作ります！」「いつも余してしまう揚げ玉が絶品唐揚げになるとは！また作ります♪」など、嬉しい声が届いています！

つくれぽではリピートしている方もたくさんいらっしゃいました。いつもの鶏むね肉料理に飽きた時にも◎。ぜひ、お試しください！（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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