忙しい朝は、レンチンできるお弁当のおかずが便利。クックパッドでもいろいろ紹介されてきましたが、今回フィーチャーしたのは旬の白菜を使ったおかずです。鍋や炒め物のために買ったけれど残ってしまった白菜も、大活躍してくれますよ～。
今回ピックアップしたのは、どれも簡単にできるレシピばかり。しかも白菜だけで肉や魚がいらないところも嬉しい。その日のメインにあわせて、選んでください。どれも美味しくて、あと一品足りないなんてときの副菜やおつまみとしても活用できますよ。
いかがですか？白菜って意外と残りがちな野菜。電子レンジで簡単おいしいレシピばかり。ぜひ作ってみてください。(TEXT:森智子)
