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メインおかず

あんかけでほっこり♪酸っぱくない「天津飯」なら子どもも大好き

酸っぱくない天津飯

ふわふわ卵にとろとろ中華あんをかけた天津飯。最後まで温かく食べられるので、寒さが厳しいこの時期にぴったりですね。ただ、酸っぱい味付けは子どもにはやや食べにくいことも。そんな時は、酸っぱくない関西風の「天津飯」がおすすめ。鶏ガラスープなどで味付けした酸味を抑えた中華あんは、子どもにも食べやすい味ですよ。

特急夕食にも◎

卵、カニカマ、ごはんなどの少ない材料でパパっと作れる天津飯は、買い物に行けなかった時や急いで夕食を作りたい時に重宝しますよ。

カニカマなしでシンプルに

カニカマ入り

オイスターソースでうま味アップ

酸味を抑えた関西風の天津飯をご紹介しました。酸っぱくない天津飯を食べたことがないという方も、この機会にぜひ作ってみてください♪(TEXT:若子みな美)

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