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春はキャベツがおいしい季節です。甘くてやわらかいキャベツは、生のままサラダにすれば シャキシャキ食感を堪能することができますね。さまざまな野菜をプラスしたサラダもおいしいのですが、実はネバネバ食材の納豆とも相性抜群。さらにちょい足しすれば、アレンジも無限に広がりますよ♪
簡単にできるので、小腹が空いたときにもぴったりです。春キャベツを見つけたら、ぜひ試してみませんか。(TEXT:富田チヤコ)
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