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【お弁当初心者も安心♪】炒めて固める「ミニボールオムレツ」がおすすめ

春から「お弁当づくり」を頑張ろう！と意気込んでいる人もいると思います。お弁当作り初心者にはもちろん、今までよりもっとお弁当のレパートリーを増やしたい！と思っている人にも、ぜひ作っていただきたい簡単お弁当おかずをご紹介します。

ミニボールオムレツが便利！

今回紹介するのは、とってもシンプルで、コロコロとした形がかわいい「ミニボールオムレツ」。丸くするのは難しそうですが、実はとっても簡単です！

材料2つだけ！

形を整えてきつく絞り、洗濯バサミでとめればOK。あとは冷ますだけ！

お弁当に便利♥コロ②ミニボールオムレツ♪
お弁当に便利♥コロ②ミニボールオムレツ♪ by sotto

卵、チーズ（ピザ用とろける物）、、塩コショウ（お好みで）

中にミートボールが！

ラップに包んだまま冷蔵庫で冷やします。

簡単お弁当に♪ミートボールオムレツ
簡単お弁当に♪ミートボールオムレツ by 優佳とプリン

●ミートボール（レトルト）、●卵、●粉チーズ、●牛乳

にんじん入りでカラフルに♪

冷めないうちにラップで形を作るのがポイントです！

ころころオムチーズボール
ころころオムチーズボール by 大吉ＭＡＸ

卵、ピザ用チーズ、人参、グリンピース（加熱済みのもの）、塩、コショウ、油

塩こしょうのシンプルな味もいいけれど、ミートボール味や人参入りなどのアレンジレシピもおいしそう。そろそろお花見のシーズンもやってくるので、行楽弁当にもぜひお試しください！

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