冷凍ストックに◎ 柔らかおいしい「鶏むね作りおきおかず」

冷凍ストックに◎ 柔らかおいしい「鶏むね作りおきおかず」

忙しいときに重宝する作りおきレシピ♪

家計を考えるなら、できるだけ安い食材で美味しいごはんを作りたい。でも、忙しい毎日を過ごしていると、あれこれ考えるのは大変。特に疲れていると、つい面倒になって、できあいのものを買ってしまったり……。それもたまにはいいけれど、あまり続くと家計の負担も結構大きくなってしまいますね。
今回ご紹介するのは、人気の鶏むね肉の作りおきおかず。冷凍しておけるので、まとめて買ってきたときや時間のあるときにサッと作っておけば、忙しくて買い物に行く暇がない、凝った料理を作る余裕がない……などというときにも重宝します。

食卓の人気者がズラリ登場!

今回ピックアップしたのは、唐揚げ、チャーシュー、照り焼きなど、メインになりそうなおかずのラインアップ。どれも温め直すだけですぐ食べられるのが嬉しいですね。これなら仕事や用事で遅くなっても、帰りにお惣菜やお弁当を買って帰らずにすみます。

カレー味がクセになる~♪

激旨♡鶏胸肉冷凍保存作り置きカレー味唐揚 by en♪
【クックパッドニュース掲載】安く作れてしかも大量そして何より冷凍保存ができる唐揚げシリーズのカレー味♪お弁当におかずに♡

そのまま食べても、サラダにトッピングしても!

めんつゆで超簡単!鶏むね肉のチャーシュー by とまとママ☆
安い鶏むね肉で節約レシピ! クリスマスやおせちにもピッタリな、作り置きおかずです。残ったら、煮汁ごと冷凍保存できます。

BBQソースが美味しい★

下味冷凍◎バーベキューチキン◎お弁当に♪ by みずか★
BBQソースで漬けたチキンです。 下味を付けて冷凍しておけば、あとは焼くだけ! 作り置きに◎ 鶏肉の部位は問いません♪

白いごはんにぴったり♪

鶏むね肉の甘酢照り焼き【冷凍・作り置き】 by 鈴木美鈴
カリッと香ばしく焼けた鶏むね肉に、ほんのり甘酸っぱいタレがしっかり絡み、ご飯おかわり~~♪作り置きも可能です。

ハーブで上品な味わいに★

*胸肉で上品ハーブ入り鶏ハム* by べびたんちびたん
10.6.7話題入り♪我が家の作り置きの定番!まとめて作って冷凍しておけば自然解凍でいつでも美味しく頂けます。

いかがですか? どれもとても美味しそうですね。定番レシピなので飽きずに食べられて、お弁当おかずが足りないときにも役立ちます。ぜひ作りおきしてください。(TEXT:森智子)

クックパッド編集部

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