7月4日はアメリカの独立記念日。この日はアメリカングルメを作ってみませんか?今回はアメリカといえばコレ!という一品、ハンバーガーのレシピをご紹介します。パティは牛ひき肉、合いびき肉、鶏むね肉から選んでください。豪快にかぶりつけば、 アメリカに旅行した気分が味わえるかも。
ひと口にハンバーガーといっても、使う肉の種類で味わいはガラリと変わります。本場の味に近い牛ひき肉100%、手に入りやすい合いびき肉、ヘルシーな鶏むね肉。好みの肉で作ってみてくださいね。
冷たいコーラとたっぷりのフレンチフライを添えれば、さらにアメリカ気分が高まりますね。できたてハンバーガーの美味しさをぜひ堪能してください。(TEXT:菱路子)