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ビールに合う〜!リーズナブルな「砂肝」を使った絶品おつまみ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

砂肝のコリコリ食感。やみつきになりそう!

コリコリとした独特な食感がおいしい砂肝。特に新鮮な砂肝は味にクセもないので、料理次第でお酒もごはんもすすむおかずができますよ。そこで今回は、思わずビールがのみたくなる砂肝レシピをご紹介。値段もリーズナブルなので、お財布がちょっと寂しいときにも便利です。

おすすめのおつまみはこちら!

砂肝とニラを炒めれば、風味豊かな一品に

ガーリック炒めにすれば、食欲そそりまくり!

ねぎ塩の風味と食感は砂肝と好相性。レモンでさわやか★

ザーサイと炒めれば旨味もグンとアップします

絶品おつまみが食卓に並ぶと、おうちで居酒屋気分を楽しめるのもうれしいですね。台所でプシュッと缶ビールを開けたら、1本飲み終わるまでに1品つくれそうなものばかり。ぜひお酒のお供に、お試しください。(TEXT:富田チヤコ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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