【サラダみたい♪】暑い日に嬉しい「さっぱり浅漬け」の作りおき4選

さっぱりした味を舌が求める夏、サラダ感覚で食べられる浅漬けの作り置きはいかがですか？冷蔵庫にある野菜で簡単に作れる浅漬けレシピをご紹介します。そのまま食べても、ハムやチキンを足してボリュームサラダにアレンジしても。冷蔵庫にあると心強い常備菜です。

キャベツ、玉ねぎ、きゅうりなど、いろいろな野菜で作れる浅漬けの作り置きレシピを集めました。他の料理で中途半端に残ってしまった野菜も有効活用！一手間かけて浅漬けにしておくと、便利に食べきれますよ。

健康的に小腹を満たしたい時にも、作り置きの浅漬けが大活躍！お家にある野菜で、ぜひ作ってみてください。（TEXT：菱路子）

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。