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まだまだ暑い！ラクうま「レタスの豚しゃぶ巻き」をレンジで作ろう

クックパッドニュース編集部

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残暑厳しい日にオススメ♪

残暑厳しい日が続きますね～。暑いと台所に立つのがシンドイもの。そこで今回は、火を使わず、レンジにおまかせの簡単レシピをご紹介します！
フィーチャーしたのは、豚ロースのしゃぶしゃぶ肉でレタスを巻き、レンジで加熱したレシピです。巻いてレンチンするだけ♪火を使わないから、暑い日でも大助かり！薄いしゃぶしゃぶ用の肉を使うので、加熱時間が短くて済むところが嬉しいですね。

レタスの豚しゃぶ巻き☆レンジ蒸し
レタスの豚しゃぶ巻き☆レンジ蒸し by sachi825

豚ロースしゃぶしゃぶ肉、レタス、酒、塩、ポン酢だれ、ポン酢、みりん、胡麻油、白いりごま、しょうが(すりおろし)、トッピング用、小ねぎ（小口切り）

仕上げにポン酢ダレをかけて♪　

レンジで手軽に作れるところが人気の秘密のようです。「つくれぽ」(つくりましたフォトレポートのこと)でも、「フライパンを使わなくて済むからとっても助かるレシピです！」「レタスの消費に！おいしくヘルシー！」「巻いたらレンジにお任せなので、忙しい時助かりますね☆」とファン急増中！

いかがですか？キャベツで作った、えのきや水菜を入れたなんてコメントも！ポン酢ダレでサッパリ♪レタスの大量消費にもピッタリです。さっそく作ってみてください。（TEXT:森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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