【時短レシピ】お刺身を使ったら「ひと口照り焼き」が速攻できちゃった！

時間がなくて、パパッとおかずを作りたいときってよくありますよね。別にそんなに時間がないわけではないけど、パパッと作りたいという日も結構あります。そんなときには今回紹介する、火の通りが早くて速攻完成する照り焼きのレシピの出番です。その名も「ひと口照り焼き」！

準備する食材は、お店で普通に売っているお刺身です。買った時点ですでに薄く切られているので、火の通りは抜群。さらっと焼いたら照り焼き餡を絡めるだけ！あっという間に完成です。お好みで魚をチョイスできるのも魅力のひとつ。骨がないから食べやすいので、お子さんにもオススメなのです。

お刺身を使った「ひと口照り焼き」。いかがでしたか？お刺身の盛り合わせを使って色々なお魚で作るミックス照り焼きにしちゃうのも楽しそう。パパッとおかずを作りたいときにはぜひ、お試しください！（TEXT：はまずみゆきこ）