マンネリ解消！いつもと違う「魚の下味冷凍」味つけバリエ4選

魚の切り身を使った下味付き冷凍、実践している方も多いことと思います。しかし気がつけば照り焼きやみそ味ばかり…。今回はそんなマンネリに悩む方にぴったりの、いつもとちょっと違った味冷凍レシピをご紹介。安売りで魚をたくさん買った時などにぜひ役立ててください。

いつもと違う味付けといっても、特別な調味料は使いません。にんにくやレモン等を活用して、今まで出会わなかった味付けに挑戦してみましょう。

時間がない日に便利な魚の下味冷凍。たっぷりの野菜を加えたり、丼にしてもおいしいですね。定番の味の繰り返しに飽きたら、今回紹介したレシピをぜひ試してみてください。（TEXT：菱路子）

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。