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節約レシピ

野菜もしっかり摂れる!「鶏むね肉」のボリュームおかず5選

むね肉と野菜たっぷり!バランス満点おかず

しっかりとタンパク質を摂れ、コスパの良い食材として鶏胸肉をよく使うご家庭は多いことでしょう。そして、肉と野菜をバランスよく食べたいと思う方もまた多いことと思います。今回は鶏むね肉も野菜もたっぷり摂れる、バランスばっちりのメインおかずレシピをご紹介します。

野菜との相性良し

大根やレンコンなどの根菜と一緒に炒めたり、キャベツで包んでロールキャベツにしたりと、さまざまな野菜を鶏むね肉と組み合わせたおかずレシピを集めました。

れんこんと炒める

大根との照り炒め

長ネギとのオイスター炒め

ブロッコリーとのオーロラソース炒め

ロールキャベツ

鶏むね肉のだしとしっかり味の調味料が野菜にしみ込み、ご飯がどんどん進むメインおかずが完成♪バランスの良いおかずが食卓に乗ると、なんだかホッとしますね。 最近野菜不足だな…と感じた時などに、ぜひ試してみてください。(TEXT:菱路子)

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