【粉不要スイーツも】ヘルシー食材「オートミール」をおいしく食べるお菓子&ごはんレシピ大集合

【粉不要スイーツも】ヘルシー食材「オートミール」をおいしく食べるお菓子&ごはんレシピ大集合

ヘルシーなものが食べたくなったら…

そろそろこの数ヶ月の運動不足のツケが出てくるころ。今後もテレワークなどが続きで家にいる時間も長くなるため、なるべくヘルシーなものを食べたいという方もいるのではないでしょうか? そこでおすすめしたいのが、人気急上昇中の「オートミール」です。

人気急上昇のワケは?

今、ホットケーキミックスや小麦粉などの“粉”が手に入れにくくなっているため、粉を使わずに作れるお菓子レシピが人気を集めています。そこで活躍するのが、今回特集する「オートミール」。クックパッドでの検索数は例年の約2倍にまで上昇しています。それに加えて、“コロナ太り”などという言葉も世間に蔓延し、なるべくヘルシーなものを食べたいという人々の需要が高まったことで、注目度がどんどん高まっているんです。

とはいえ、牛乳にかけたり、おかゆにする以外使い道がわからないという人も。そこで早速、オートミールを使ったお菓子&ごはんレシピをご紹介します。

満腹感もあり、大満足のリゾットに!

超簡単♪オートミールの豆乳チーズリゾット by びーんずcook
食物繊維たっぷりです。苦手な人も多いオートミールですが、レンジでもすぐにできてチーズのトロトロ感で美味しく食べれます

レンジで簡単調理のチャーハン

レンジで!オートミールでカップチャーハン by これぞう
レンチンだけのオートミールチャーハンです♪ フライパンを使わないのにしっとりパラパラ。洗い物も最小限にしてみました!

ふわふわ食感でおいしいお好み焼き

オートミールのお好み焼き by Coto*oats
オートミール100%でつくるフワフワお好み焼きです。 ダイエットにもおすすめ♪

使う材料はたったの2つ!簡単クッキーのできあがり

材料2つ!バナナとオートミールのクッキー by ちびえる&たろちゃん
バナナのみの甘さ。オートミールの粒々食感&香ばしさがたまらない。レーズンやシナモンinでさらにおいしくアレンジ自在です。

お豆腐との組み合わせでヘルシー感アップ♪

粉無し!豆腐のオートミールクッキー by momotaro93
歯ごたえがあって、食べ応えも十分。 甘さ控えめなので、朝食にも。 オーブンの余熱中にさっとできて簡単、美味しい♡

プロテイン入り!だけどプロテイン感ゼロ

さっくり♪プロテインオートミールクッキー by 京風子
小腹対策・部活&塾おやつに。プロティンの甘さで仕上げた軽い食感のオートミールクッキーです。砂糖不使用。ダイエット時にも。

これならたくさん買ってもすぐに消費できるし、飽きずに最後までおいしく味わえそう。牛乳やヨーグルトをかけるだけではもったいないですよ!ぜひおやつにごはんに活用してみてください。

クックパッド編集部

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