cookpad news
メインおかず

レンジで完成が嬉しい♪「肉おかず」バリエ5選

じめじめして暑い日は、キッチンで火を使いたくないですよね。そんなときはレンジで作れる「肉おかず」バリエ5選*がオススメ！ 食べごたえバツグンの本格的なおいしさで、大満足の食事を楽しめます。ごはんがどんどん進む肉おかずで体力をつけて、もうすぐやってくる夏を乗り切りましょう！

蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ

さわやかな味わいが夏にぴったり。

レンジで簡単！蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ
レンジで簡単！蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ by sachi825

鶏もも肉（むね肉でも）、酒、岩塩・黒粒胡椒、鶏肉の蒸し汁・レモン汁、レモンねぎ醤油だれ、醤油、白いりごま、ねぎ（みじん切り）

鶏ももの照り焼き

家族に人気の照り焼きも簡単＆ラクラク。

ぷりぷり鶏もも肉のよだれ鶏

さまざまな調味料がかもし出す極上のたれ。

レンジ４分★ぷりぷり鶏もも肉のよだれ鶏。
レンジ４分★ぷりぷり鶏もも肉のよだれ鶏。 by ほっこり～の

鶏もも肉、・酒、・砂糖、・塩、『鶏肉豚肉豆腐厚揚げに！万能よだれ鶏のたれ』(ID:5722059)、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油、ラー油、おろしにんにく(チューブ)、おろししょうが、塩、白すりごま、七味唐辛子、水、青ねぎ(小口切り)

豆苗と豚バラのレンチンポン酢

手頃な食材でこんなにもおいしくなります。

豆苗と豚バラの♡レンチン♪ポン酢
豆苗と豚バラの♡レンチン♪ポン酢 by jyaico

豆苗、豚バラスライス、酒、塩・コショウ、ポン酢

レンジで簡単柔らかチャーシュー

ラーメンにトッピングしたくなる本格派。

豚こまで♪レンジで簡単柔らかチャーシュー
豚こまで♪レンジで簡単柔らかチャーシュー by kouayaa

豚こま肉、塩、片栗粉、漬け汁、◎砂糖、◎酒、◎醤油、◎生姜

こんなにも多彩な料理がレンジで簡単に作れるんですね。家族が大好きな肉料理も、これなら気軽に用意できるはず。あまり元気がなかった人も思わず笑顔になってしまう魔法のレシピです。（TEXT：八幡啓司）

関連する記事
間違いのない組み合わせ！「なす×トマト缶」で作る絶品肉おかず 2023年06月02日 08:00
蒸し暑くなる季節に食べたい！「梅肉ソース」のおかずレシピ 2023年06月18日 09:00
お酢がいい仕事してる！さっぱり旨い「鶏むね肉」メイン 2023年06月15日 09:00
ポイントは漬け汁にアリ！「鶏むね肉」でしっとり柔らかい蒸し鶏を作る3つのコツ 2023年06月16日 08:00
レンジで簡単！冷めてもおいしい「コク旨お弁当おかず」 2023年06月21日 06:00
アレをしないのが大事！調理時間3分の「とうもろこし」が甘くなる方法 2023年06月21日 13:00
パパッと完成！◯◯するだけの簡単すぎピーマン副菜3選 2023年06月09日 18:00
梅雨のじめじめ吹っ飛ばす！初夏にぴったりの「紫陽花おにぎり」で食卓を華やかに！ 2023年06月22日 20:00
「涙が出るほどおいしい」と話題！レンジで作れる、簡単ねぎまチャーシュー 2023年06月09日 17:00
これからの時期の定番に！茹でずに作れるお手軽「よだれ鶏」 2023年06月28日 18:00
話題の「プヂン」まだ食べてない人はコレ！編集部が考えたマグカップで作るレシピが超簡単 2023年06月06日 21:00
これ一品でも満足！手抜きに見えない「お肉のおかずサラダ」 2023年07月09日 08:00
お肉なしでもタンパク質たっぷり！「厚揚げ×もやし」のさっぱりメインおかず 2023年07月13日 08:00
夏に食べたい！炊飯器でほったらかし「カオマンガイ」が絶品 2023年07月19日 11:00
5分で完成！パパッとできちゃう「なすだけ」副菜 2023年07月23日 14:00
暑い日に食欲をそそる！「鶏肉×ポン酢」おかず 2023年07月22日 08:00
こんな食べ方も!?ちょっと意外な 「ズッキーニ」調理法4選 2023年06月27日 19:00
プチプチ食感も美味！オクラが大量消費できる肉おかず 2023年07月07日 12:00
たった4分でできる！枝豆はレンジ加熱が正解だった 2023年07月06日 12:00
【夏の最強副菜】とろとろ食感＆甘辛味「なすの照り焼き」がおいしすぎる 2023年08月03日 09:00
サッと炒めるだけ！「厚揚げだけ」でボリュームおかず 2023年08月27日 07:00
ストック1缶がピンチを救う！「鶏肉×トマト缶」で15分で完成するスピードおかず 2023年08月15日 08:00
食欲アップ！バテ気味の日は「ねり梅」で速攻おつまみ 2023年08月16日 17:00
白米にぴったり！がっつりうまい「ピーマン肉おかず」 2023年08月20日 09:00
おにぎりにも便利！〇〇であっという間に「鮭」の骨が取れる裏ワザ 2023年08月20日 06:00
暑くて火を使いたくない日に！レンジで作る『お肉×なす』のメインおかず 2023年08月22日 07:00
ご飯もパンもない、そんな日は『朝うどん』が正解！5分で作れるレシピ集 2023年08月24日 06:00
肉もご飯も進みまくる！残暑バテ防止に『最強ネギ』はいかが？ 2023年08月24日 14:00
高騰中の卵を節約したい！アレで作るなめらか絶品「卵なし親子丼」 2023年07月10日 11:00
ズッキーニだけで作れる！パパッと副菜3選 2023年08月18日 16:00
箸がとまらない！お肉や油との相性がバッチリ「なす」が主役のおかず4選 2023年08月20日 21:00
豆腐でボリューム増し増し！味しみおいしい「豆腐と豚バラの塩昆布生姜焼き」 2023年08月15日 18:00
シャキシャキ食感がたまらない！皮不要で簡単すぎ「コーン焼売」 2023年08月29日 08:00
料理人が考えた「茹でないパスタ」が天才的 2023年09月06日 18:00
じゅわっとなすが絶品！「なすとひき肉のはさみ焼き」レシピ 2023年09月10日 10:00
下準備で旨さ倍増！パリパリ旨すぎ「チキンステーキ」 2023年09月17日 10:00
殿堂入り間近も！火を使わない「ツナサラダ」 2023年09月24日 16:00
噛めば旨みがじゅわ！「エリンギの豚バラ巻き」が簡単美味 2023年09月25日 08:00
ご飯がもりもりすすむ！ 「ガッツリ肉料理」4選 2023年09月13日 21:00
あっという間に完成！10分で作れてジュワッとうまい「焼き鳥丼」 2023年09月16日 12:00
野菜たっぷり！食べごたえ満点でおいしい「おかずサラダ」 2023年08月31日 16:00
夏の疲れた体に◎「みぞれ煮でさっぱり」 メインおかず3選 2023年08月31日 18:00
黄金比のたれが覚えやすい！揚げない「照り焼きチキン南蛮」にリピーター続出 2023年10月06日 19:00
大満足ボリューム！ご飯がすすむ「鶏むね1枚」で家族分おかず 2023年10月07日 08:00
どんな食材もごはんが進む味になる！「てりたま」味のメインおかず 2023年10月08日 08:00
つくれぽ160件！豚こま×じゃがいもで作る「唐揚げ」がボリューミー 2023年10月10日 08:00
200人の業スー好きさんに聞いた！マニアが絶賛する「冷凍食品」5選 2023年09月29日 20:00
【極シリーズ】鶏肉ふっくらお米ふわふわ！旨みが大爆発する「極 鶏めし」 2023年11月23日 19:00
クタクタに疲れた…そんな日はレンジで作れる「ささみうどん」で空腹を癒そう 2023年11月13日 12:00
野菜が高い時のお助け食材！「豆苗」で簡単副菜 2023年11月27日 19:00
ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン
cookpad plus 2024年冬号
夏のお弁当に！さっぱりおかず
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら