日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑い日にはキッチンに立っている時間をなるべく短くしたい。そんなときにはレンジに注目!火を使わないので、大活躍しますよ。今回はたっぷりの「夏野菜」が食べられるレシピを紹介しちゃいます。
夏野菜たっぷりの「ラタトゥイユ」はいかがでしょうか。煮込み料理なので普段はお鍋でコトコト…となりそうですが、レンジで作れば時短が叶います! さらに、鍋を使わないことで、洗い物が減るのも嬉しいですよね♪
暑くて料理を作る元気がない日でも、レンジで時短できるなら頑張れそう!たっぷり夏野菜で元気を補給しちゃいましょ♪(TEXT:はまずみゆきこ)
※突沸・爆発の危険があるため、レンジで食材を加熱する際はラップはふんわりかけましょう。
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